Web書棚 香川県立図書館
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タバコの歴史
38380
U2
詳 細
タバコの歴史
上野堅実/著 -- 大修館書店 -- 1998.2
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ことばで探る食の文化誌
38380
U3
詳 細
ことばで探る食の文化誌
内林政夫/著 -- 八坂書房 -- 1999.1
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西洋たべもの語源辞典
38380
U3
2
詳 細
西洋たべもの語源辞典
内林政夫/著 -- 東京堂出版 -- 2004.8
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酒と日本文明
38380
U4
詳 細
酒と日本文明
梅棹忠夫/編 -- 弘文堂 -- 2000.9
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虫を食べる文化誌
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U5
詳 細
虫を食べる文化誌
梅谷献二/著 -- 創森社 -- 2004.9
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食べかた上手だった日本人
38380
U6
詳 細
食べかた上手だった日本人
魚柄仁之助/著 -- 岩波書店 -- 2008.10
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食べ物の声を聴け!
38380
U6
2
詳 細
食べ物の声を聴け!
魚柄仁之助/著 -- 岩波書店 -- 2011.4
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冷蔵庫で食品を腐らす日本人
38380
U6
3
詳 細
冷蔵庫で食品を腐らす日本人
魚柄仁之助/著 -- 朝日新聞社 -- 2007.8
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台所に敗戦はなかった
38380
U6
4
詳 細
台所に敗戦はなかった
魚柄仁之助/著 -- 青弓社 -- 2015.8
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国民食の履歴書
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U6
5
詳 細
国民食の履歴書
魚柄 仁之助/著 -- 青弓社 -- 2020.1
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飴と飴売りの文化史
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U7
詳 細
飴と飴売りの文化史
牛嶋英俊/著 -- 弦書房 -- 2009.5
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昆虫食入門
38380
U8
詳 細
昆虫食入門
内山昭一/著 -- 平凡社 -- 2012.4
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昆虫を食べてわかったこと
38380
U8
2
詳 細
昆虫を食べてわかったこと
内山昭一/著 -- サイゾー -- 2015.11
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昆虫は美味い!
38380
U8
3
詳 細
昆虫は美味い!
内山 昭一/著 -- 新潮社 -- 2019.1
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