新食肉がわかる本
4985
N21
7-3
詳　細
新食肉がわかる本

-- 日本食肉消費総合センター -- ［２００５］

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食肉がわかる本
4985
N21
7
詳　細
食肉がわかる本

-- 日本食肉消費総合センター -- １９９７

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食肉がわかる用語集
4985
N21
8
詳　細
食肉がわかる用語集

-- 日本食肉消費総合センター -- ２００１．３

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食肉栄養データ
4985
N21
9
詳　細
食肉栄養データ

日本食肉消費総合センター／企画・制作 -- 日本食肉消費総合センター -- ２００４．３

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日本食品成分表
4985
N22
詳　細
日本食品成分表

-- 医歯薬出版 -- １９９２．３

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五訂＊日本食品成分表
4985
N22
1-2
詳　細
五訂＊日本食品成分表

食品成分研究調査会／編 -- 医歯薬出版 -- ２００１．１

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五訂増補＊日本食品成分表
4985
N22
1-3
詳　細
五訂増補＊日本食品成分表

食品成分研究調査会／編 -- 医歯薬出版 -- ２００６．１

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日本食品成分表 本表編
4985
N22
1-4A
詳　細
日本食品成分表 本表編

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０１６．２

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日本食品成分表 アミノ酸・脂肪酸・炭水化
4985
N22
1-4B
詳　細
日本食品成分表 アミノ酸・脂肪酸・炭水化物編

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０１６．８

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日本食品成分表 2019
4985
N22
1-5
詳　細
日本食品成分表 2019

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０１９．２

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日本食品成分表 2020
4985
N22
1-6
詳　細
日本食品成分表 2020

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０２０．２

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日本食品成分表 2021
4985
N22
1-7
詳　細
日本食品成分表 2021

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０２１．２

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日本食品成分表 2022
4985
N22
1-8
詳　細
日本食品成分表 2022

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０２２．２

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日本食品成分表 2023
4985
N22
1-9
詳　細
日本食品成分表 2023

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０２３．２

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