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食品成分研究調査会/編 -- 医歯薬出版 -- 2006.1 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/N22/1-3 1106890427 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100014338
タイトル 五訂増補*日本食品成分表 
タイトルカナ ゴテイ ゾウホ*ニホン ショクヒン セイブンヒョウ
著者 食品成分研究調査会 /編  
著者カナ ショクヒン セイブン ケンキュウ チョウサカイ
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 2006.1
ページ数 491p
大きさ 19×26cm
一般注記 完全収載版:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告五訂増補日本食品標準成分表(2005年)・五訂増補日本食品標準成分表-脂肪酸成分表編(2005年),科学技術庁資源調査会報告改訂日本食品アミノ酸組成表(1986年)
一般件名 食品 , 栄養
NDC分類(8版) 498.5
ISBN 4-263-70477-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1500円