安産とおなかの赤ちゃんの発育のための体重
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安産とおなかの赤ちゃんの発育のための体重管理ｂｏｏｋ

-- ベネッセコーポレーション -- ２００６．３

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食品衛生の微生物
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食品衛生の微生物

栗飯原景昭，矢野信礼／著 -- 朝倉書店 -- １９７０

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食品の安全性評価
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食品の安全性評価

粟飯原景昭／編著 -- 学会出版センター -- １９８３．６

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機能性食品の事典
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機能性食品の事典

荒井綜一／〔ほか〕編 -- 朝倉書店 -- ２００７．８

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ダイエットが成功する！食品カロリー便利帳
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ダイエットが成功する！食品カロリー便利帳

赤堀博美／監修 -- ＰＨＰ研究所 -- ２００９．９

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糖鎖のチカラ
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糖鎖のチカラ

安藤幸来／著 -- 四海書房 -- ２００５．２

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なぜ、中国は「毒食」を作り続けるのか
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なぜ、中国は「毒食」を作り続けるのか

有本香／〔著〕 -- 祥伝社 -- ２００９．２

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無添加はかえって危ない
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無添加はかえって危ない

有路昌彦／著 -- 日経ＢＰコンサルティング -- ２０１１．８

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誤解だらけの「食の安全」
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誤解だらけの「食の安全」

有路昌彦／著 -- 日本経済新聞出版社 -- ２０１４．７

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家族で語る食卓の放射能汚染
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家族で語る食卓の放射能汚染

安斎育郎／著 -- 同時代社 -- ２０１１．４

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おうちでできる簡単薬膳レシピ
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おうちでできる簡単薬膳レシピ

青山有紀／著 -- 講談社 -- ２０１１．１２

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外食・中食のための食品衛生ハンドブック
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外食・中食のための食品衛生ハンドブック

安藤洋次／著 -- エフビー -- ２０１１．６

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「コンビニ食・外食」で健康になる方法
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「コンビニ食・外食」で健康になる方法

浅野まみこ／著 -- 草思社 -- ２０１３．２

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やせられないのは「夕方の空腹」が原因だっ
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やせられないのは「夕方の空腹」が原因だった！

浅野まみこ／著 -- 青春出版社 -- ２０１４．６

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