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食品の安全性評価

粟飯原景昭／編著 -- 学会出版センター -- １９８３．６ -- 498.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/A3/2	1103104509	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101175321
タイトル	食品の安全性評価
タイトルカナ	ショクヒン　ノ　アンゼンセイ　ヒョウカ
著者	粟飯原景昭／編著, 内山充／編著
著者カナ	アイバラ　カゲアキ
出版地	東京
出版者	学会出版センター
出版年	１９８３．６
ページ数	３１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	執筆：粟飯原景昭ほか
一般件名	食品衛生
NDC分類(8版)	498.54
ISBN	4-7622-6368-0
定価	３６００円
内容注記	付：参考文献

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