Web書棚 香川県立図書館
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栃と餅
38380
N18
詳 細
栃と餅
野本寛一/著 -- 岩波書店 -- 2005.6
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食の民俗事典
38380
N18
2
詳 細
食の民俗事典
野本寛一/編 -- 柊風舎 -- 2011.7
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中華文人食物語
38380
N19
詳 細
中華文人食物語
南條竹則/著 -- 集英社 -- 2005.5
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人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編
38380
N2
1-1
詳 細
人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編 上
NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 1990.5
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人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編
38380
N2
1-2
詳 細
人間は何を食べてきたか アジア・太平洋編 下
NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 1990.6
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民族昆虫学
38380
N20
詳 細
民族昆虫学
野中健一/著 -- 東京大学出版会 -- 2005.11
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虫食む人々の暮らし
38380
N20
2
詳 細
虫食む人々の暮らし
野中健一/著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.8
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事典*和菓子の世界
38380
N21
詳 細
事典*和菓子の世界
中山圭子/著 -- 岩波書店 -- 2006.2
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事典和菓子の世界
38380
N21
1-2
詳 細
事典和菓子の世界
中山 圭子/著 -- 岩波書店 -- 2018.3
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「食」の課外授業
38380
N22
詳 細
「食」の課外授業
西江雅之/著 -- 平凡社 -- 2005.12
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47都道府県・伝統食百科
38380
N23
詳 細
47都道府県・伝統食百科
成瀬宇平/著 -- 丸善 -- 2009.1
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47都道府県・魚食文化百科
38380
N23
2
詳 細
47都道府県・魚食文化百科
成瀬宇平/著 -- 丸善出版 -- 2011.7
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47都道府県・こなもの食文化百科
38380
N23
3
詳 細
47都道府県・こなもの食文化百科
成瀬宇平/著 -- 丸善出版 -- 2012.7
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47都道府県・伝統調味料百科
38380
N23
4
詳 細
47都道府県・伝統調味料百科
成瀬宇平/著 -- 丸善出版 -- 2013.7
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