マッサン流「大人酒の目利き」
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N29
詳　細
マッサン流「大人酒の目利き」

野田浩史／〔著〕 -- 講談社 -- ２０１４．８

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日本のクラフトビール図鑑
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N30
詳　細
日本のクラフトビール図鑑

日本ビアジャーナリスト協会／監修 -- マイナビ -- ２０１５．６

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厳選世界のビール手帖
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N30
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詳　細
厳選世界のビール手帖

日本ビアジャーナリスト協会／監修 -- 世界文化社 -- ２０１６．５

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日本酒東京農大コレクション
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N31
詳　細
日本酒東京農大コレクション

-- 東京農業大学 -- ２０１５．７

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ニッカウヰスキー８０年史
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N32
詳　細
ニッカウヰスキー８０年史

８０年史編纂委員会／編 -- ニッカウヰスキー -- ２０１５．７

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ちいさな酒蔵３３の物語
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N33
詳　細
ちいさな酒蔵３３の物語

中野恵利／著 -- 人文書院 -- ２０１５．９

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ラム酒大全
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N34
詳　細
ラム酒大全

日本ラム協会／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１７．１

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ワイン語辞典
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N35
詳　細
ワイン語辞典

中濱 潤子／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１７．６

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日本の伝統 発酵の科学
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N36
詳　細
日本の伝統 発酵の科学

中島 春紫／著 -- 講談社 -- ２０１８．１

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日本ワインの図鑑
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N37
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日本ワインの図鑑

日本のワインを愛する会／監修 -- マイナビ出版 -- ２０２０．５

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乳酸菌の疑問50
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N38
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乳酸菌の疑問50

日本乳酸菌学会／編 -- 成山堂書店 -- ２０２０．６

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日本ワインの夜明け
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N39
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日本ワインの夜明け

仲田 道弘／著 -- 創森社 -- ２０２０．８

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日本酒物語
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N4
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日本酒物語

二戸儚秋／著 -- 井上書房 -- １９６０．１１

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地酒王国信州
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N40
詳　細
地酒王国信州

長野県立歴史館／編集 -- 長野県立歴史館 -- ２０２０．７

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