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著者
寿岳章子
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1 件中、 1 件目
厳選世界のビール手帖
日本ビアジャーナリスト協会/監修 -- 世界文化社 -- 2016.5 -- 588.54
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5885/N30/2
1109507887
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110375633
タイトル
厳選世界のビール手帖
タイトルカナ
ゲンセン セカイ ノ ビール テチョウ
著者
日本ビアジャーナリスト協会
/監修
著者カナ
ニホン ビア ジャーナリスト キョウカイ
叢書名
知ればもっとおいしい!食通の常識
出版地
東京
出版者
世界文化社
出版年
2016.5
ページ数
159p
大きさ
18cm
一般件名
ビール
NDC分類(8版)
588.54
ISBN13桁
978-4-418-16322-9
定価
¥1300
内容紹介
世界のビールのパッケージとグラスに注いだ状態が一目でわかるビジュアル図鑑。ビールの歴史やコンセプト、ビールから感じる香り、美しくグラスに注いだ時の外観を解説する。おすすめの温度・グラス、原料なども確認できる。
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