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    サリー・ヘルゲセン
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ちいさな酒蔵３３の物語

中野恵利／著 -- 人文書院 -- ２０１５．９ -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/N33/ 1109257178 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110312886
タイトル ちいさな酒蔵３３の物語 
タイトルカナ チイサナ　サカグラ　サンジュウサン　ノ　モノガタリ
副書名 美しのしずくを醸す時・人・地
著者 中野恵利 ／著  
著者カナ ナカノ　エリ
出版地 京都
出版者 人文書院
出版年 ２０１５．９
ページ数 １６５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 清酒
NDC分類(8版) 588.52
ISBN13桁 978-4-409-54082-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １８００円
内容紹介 地域に根ざした全国の小さな酒蔵を３３か所紹介。えり抜きの日本酒を飲みながら、蔵と蔵を取りまく人びとが代々守ってきた銘柄や、人びとの暮らしと酒との関わり、地域に根づいた酒文化について思いをめぐらす。
著者紹介 杜氏屋主人／プロデューサー。１９９５年ライターの傍ら日本酒バー「Ｊａｐａｎｅｓｅ　Ｒｅｆｉｎｅｄ　Ｓａｋｅ　Ｂａｒ杜氏屋」を開店。２００８年より現在に至るまで、リビングカルチャー倶楽部等各地のカルチャーサロンにて日本酒講座を開講。イメージ戦略のアドバイザーとしても活躍。

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