食品工場の生産性向上とリスク管理
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食品工場の生産性向上とリスク管理

山崎康夫／著 -- 幸書房 -- ２０１２．９

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ISO 22000:2018食品安全マネ
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ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム要求事項の解説

湯川 剛一郎／編著 -- 日本規格協会 -- ２０１９．１

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絶対楽しい！親子で行けるおいしい工場見学
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絶対楽しい！親子で行けるおいしい工場見学

-- キョーハンブックス -- ２０１５．７

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全国エリア別健康自然食品業者一覧 ２０１
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全国エリア別健康自然食品業者一覧 ２０１５年版

-- 山の下出版 -- ２０１５．９

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砂糖
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砂糖

足立己幸／編 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８２．４

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砂糖の歴史
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砂糖の歴史

エリザベス・アボット／著 -- 河出書房新社 -- ２０１１．５

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砂糖の社会史
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砂糖の社会史

マーク・アロンソン／著 -- 原書房 -- ２０１７．３

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江戸時代の白砂糖生産法
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江戸時代の白砂糖生産法

荒尾 美代／著 -- 八坂書房 -- ２０１７．５

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日本の砂糖近世史
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日本の砂糖近世史

荒尾 美代／著 -- 八坂書房 -- ２０１８．３

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日本糖業史
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日本糖業史

樋口弘／編 -- 味燈書房 -- １９５６．１０

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本邦糖業史
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本邦糖業史

樋口弘／編 -- ダイヤモンド社 -- １９３５．３

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糖業事典
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糖業事典

樋口弘／編 -- 内外経済社 -- １９５９．１０

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世界糖業名鑑
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世界糖業名鑑

樋口弘／編 -- 内外経済社 -- １９５９．１０

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砂糖
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砂糖

平沢正夫／文 -- 平凡社 -- １９８０．１１

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