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足立己幸/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1982.4 -- 588.1

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5881/A1/ 1100110558 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101215673
タイトル 砂糖 
タイトルカナ サトウ
著者 足立己幸 /編, 赤坂守人 /〔ほか〕著  
著者カナ アダチ ミユキ
叢書名 栄大選書
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1982.4
ページ数 284p
大きさ 19cm
一般注記 執筆:赤坂守人ほか
一般件名 砂糖
NDC分類(8版) 588.1
定価 1100円