Web書棚 香川県立図書館
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紅茶の帝国
38380
E9
詳 細
紅茶の帝国
マークマン・エリス/著 -- 研究社 -- 2019.8
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食と栄養の文化人類学
38380
F1
詳 細
食と栄養の文化人類学
ポール・フィールドハウス/著 -- 中央法規出版 -- 1991.2
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日本food紀
38380
F10
詳 細
日本food紀
古田ゆかり/著 -- ダイヤモンド社 -- 2008.4
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〈世界〉食事の歴史
38380
F11
詳 細
〈世界〉食事の歴史
ポール・フリードマン/編 -- 東洋書林 -- 2009.11
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ふりかけの世界
38380
F12
詳 細
ふりかけの世界
藤中義治/監修 -- 田中食品 -- 2009.7
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平安時代の茶
38380
F13
詳 細
平安時代の茶
福地昭助/著 -- 角川学芸出版 -- 2006.5
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『遵生八牋』飲饌服食牋
38380
F14
詳 細
『遵生八牋』飲饌服食牋
古田朱美/訳注 -- 明徳出版社 -- 2012.6
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江戸の献立
38380
F15
詳 細
江戸の献立
福田浩/著 -- 新潮社 -- 2013.1
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食べること考えること
38380
F16
詳 細
食べること考えること
藤原辰史/著 -- 共和国 -- 2014.6
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食べるとはどういうことか
38380
F16
2
詳 細
食べるとはどういうことか
藤原 辰史/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3
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縁食論
38380
F16
3
詳 細
縁食論
藤原 辰史/著 -- ミシマ社 -- 2020.11
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酔っぱらいの歴史
38380
F17
詳 細
酔っぱらいの歴史
マーク・フォーサイズ/著 -- 青土社 -- 2019.1
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発酵食の歴史
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F18
詳 細
発酵食の歴史
マリー=クレール・フレデリック/著 -- 原書房 -- 2019.2
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アイヌのごはん
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F19
詳 細
アイヌのごはん
藤村 久和/監修 -- デーリィマン社 -- 2019.4
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