Web書棚 香川県立図書館
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食と人の歴史大全
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C15
詳 細
食と人の歴史大全
リンダ・チヴィテッロ/著 -- 柊風舎 -- 2019.7
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<図説>お菓子の文化誌百科
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C16
詳 細
<図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタル/著 -- 原書房 -- 2022.9
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世界の奇食の歴史
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C17
詳 細
世界の奇食の歴史
セレン・チャリントン=ホリンズ/著 -- 原書房 -- 2023.2
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中世の饗宴
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C2
詳 細
中世の饗宴
マドレーヌ・P.コズマン/著 -- 原書房 -- 1989.5
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中華料理の文化史
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C3
詳 細
中華料理の文化史
張競/著 -- 筑摩書房 -- 1997.9
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チョコレートの歴史
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C5
詳 細
チョコレートの歴史
ソフィー・D.コウ/著 -- 河出書房新社 -- 1999.3
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中国美味漫筆
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C6
詳 細
中国美味漫筆
趙〔コウ〕/著 -- 青土社 -- 2004.7
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煙に巻かれて
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C7
詳 細
煙に巻かれて
G.カブレラ=インファンテ/著 -- 青土社 -- 2006.5
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インドカレー伝
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C8
詳 細
インドカレー伝
リジー・コリンガム/著 -- 河出書房新社 -- 2006.12
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食のイタリア文化史
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C9
詳 細
食のイタリア文化史
アルベルト・カパッティ/〔著〕 -- 岩波書店 -- 2011.2
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中世のパン
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D1
詳 細
中世のパン
フランソワーズ・デポルト/著 -- 白水社 -- 1992.7
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英国ヴィクトリア朝のキッチン
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D2
詳 細
英国ヴィクトリア朝のキッチン
ジェニファー・デイヴィーズ/著 -- 彩流社 -- 1998.8
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故郷(ふるさと)の暮らし暦(カレンダー)
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D3
詳 細
故郷(ふるさと)の暮らし暦(カレンダー)
出井邦子/編 -- 小学館 -- 1999.3
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万能の薬か高貴な毒か
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D4
詳 細
万能の薬か高貴な毒か
サラ・オーガスタ・ディクソン/著 -- 山愛書院 -- 2002.3
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