小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」 日本（に
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小泉教授が選ぶ「食の世界遺産」 日本（にっぽん）編

小泉武夫／著 -- 講談社 -- ２００４．６

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食に知恵あり 上
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食に知恵あり 上

小泉武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０１１．５

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食に知恵あり 下
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食に知恵あり 下

小泉武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０１１．５

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食でたどるニッポンの記憶
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食でたどるニッポンの記憶

小泉 武夫／著 -- 東京堂出版 -- ２０１７．６

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世界一くさい食べもの
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世界一くさい食べもの

小泉 武夫／著 -- 筑摩書房 -- ２０２１．１１

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日本の味と世界の味 上
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日本の味と世界の味 上

小泉 武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０２３．１１

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日本の味と世界の味 下
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日本の味と世界の味 下

小泉 武夫／著 -- 埼玉福祉会 -- ２０２３．１１

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平成養生訓
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平成養生訓

小泉武夫／著 -- 講談社 -- １９９６．２

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食に知恵あり
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食に知恵あり

小泉武夫／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９６．９

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「味覚人」飛行物体
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「味覚人」飛行物体

小泉武夫／著 -- 時事通信社 -- １９９７．９

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中国怪食紀行
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中国怪食紀行

小泉武夫／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９７．９

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酒に謎あり
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酒に謎あり

小泉武夫／著 -- 講談社 -- １９９８．１０

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地球を怪食する
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地球を怪食する

小泉武夫／著 -- 文藝春秋 -- １９９９．４

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食あれば楽あり
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食あれば楽あり

小泉武夫／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９９．６

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