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お菓子の歴史

守安正／著 -- 白水社 -- １９６５．１１ -- 588.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5883/M2/2 1102255880 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101048353
タイトル お菓子の歴史 
タイトルカナ オカシ　ノ　レキシ
著者 守安正 ／著  
著者カナ モリヤス　タダシ
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 １９６５．１１
ページ数 ６５４ｐ
大きさ Ａ５
一般件名 菓子－歴史
NDC分類(8版) 588.3
定価 １５００

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