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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか

メラニー・ジョイ／著 -- 青土社 -- ２０２２．６ -- 480.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4809/J1/	1110638820	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130387348
タイトル	私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
タイトルカナ	ワタクシタチ　ワ　ナゼ　イヌ　オ　アイシ　ブタ　オ　タベ　ウシ　オ　ミ　ニ　マトウ　ノカ
副書名	カーニズムとは何か
著者	メラニー・ジョイ／著, 玉木麻子／訳
著者カナ	ジョイ　メラニー
出版地	東京
出版者	青土社
出版年	２０２２．６
ページ数	300p
大きさ	19cm
原タイトル	原タイトル:Why we love dogs,eat pigs and wear cows 原著10周年記念版の翻訳
一般件名	動物-保護 , 肉食
NDC分類(8版)	480.9
NDC分類(10版)	480.9
ISBN13桁	978-4-7917-7476-0
定価	¥2600
内容紹介	家畜動物に想像を絶する苦痛をもたらすカーニズム(肉食主義)。その成り立ちと仕組みを、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとに、社会心理学的視点から解き明かす。
著者紹介	社会心理学者。慈善団体「Beyond Carnism」の設立者兼代表者。

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