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バーテンダーの流儀

城アラキ／著 -- 集英社 -- ２０２０．４ -- 673.9

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	6739/J5/	1110345277	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130215768
タイトル	バーテンダーの流儀
タイトルカナ	バーテンダー　ノ　リュウギ
著者	城アラキ／著
著者カナ	ジョウ　アラキ
叢書名	集英社新書 1017
出版地	東京
出版者	集英社
出版年	２０２０．４
ページ数	220p
大きさ	18cm
一般件名	酒場
NDC分類(8版)	673.9
NDC分類(10版)	673.98
ISBN13桁	978-4-08-721117-7
定価	¥820
内容紹介	ホテルのバーに「扉」がない理由は何か。「最初の一杯」は何を頼むのがベストか。バーを愉しむコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。厳選BARリスト100も収録。
著者紹介	漫画原作者。主な作品に「ソムリエ」「バーテンダー」など。

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