食堂業の店長塾
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食堂業の店長塾

井上恵次/著 -- 柴田書店 -- 2015.2

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フードサービス用語辞典
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フードサービス用語辞典

井上 恵次/著 -- 柴田書店 -- 2017.1

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フードサービス業店長を育てるエリアマネジ
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フードサービス業店長を育てるエリアマネジャーの仕事

井上 恵次/著 -- 柴田書店 -- 2019.3

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変革の給食ビジネス
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変革の給食ビジネス

定司哲夫/著 -- 柴田書店 -- 1997.5

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藤田田の頭の中
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藤田田の頭の中

ジーン・中園/著 -- 日本実業出版社 -- 2001.9

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パチンコ年代記(クロニクル)
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パチンコ年代記(クロニクル)

神保美佳/著 -- バジリコ -- 2007.4

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今夜もカネで解決だ
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今夜もカネで解決だ

ジェーン・スー/著 -- 朝日新聞出版 -- 2017.3

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バーテンダーの流儀
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バーテンダーの流儀

城 アラキ/著 -- 集英社 -- 2020.4

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これからのチェ-ンストア経営
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1-1
これからのチェ-ンストア経営

渥美俊一/著 -- 実務教育出版 -- 1972

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チェ-ンストア経営の数字
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1-10
チェ-ンストア経営の数字

藪下雅治/著 -- 実務教育出版 -- 1972

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チェ-ンストアマンの自己啓発
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1-2
チェ-ンストアマンの自己啓発

川崎進一/著 -- 実務教育出版 -- 1972

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講座チェーンストアの実務 3
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1-3
講座チェーンストアの実務 3

-- 実務教育出版 -- 1973.4

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売場の作業能率の改善
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1-4
売場の作業能率の改善

武川淑/[等]著 -- 実務教育出版 -- 1972

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商品構成の決め手
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1-5
商品構成の決め手

渥美俊一/著 -- 実務教育出版 -- 1972

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