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1 件中、 1 件目
侵略する豚
青沼 陽一郎/著 -- 小学館 -- 2017.10 -- 648.2
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6482/A4/
1109911212
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110504678
タイトル
侵略する豚
タイトルカナ
シンリャク スル ブタ
著者
青沼 陽一郎
/著
著者カナ
アオヌマ ヨウイチロウ
出版地
東京
出版者
小学館
出版年
2017.10
ページ数
254p
大きさ
19cm
一般件名
豚肉
NDC分類(8版)
648.2
ISBN13桁
978-4-09-388567-6
定価
¥1400
内容紹介
黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
著者紹介
1968年長野県生まれ。早稲田大学卒業。テレビ報道、番組制作の現場に関わったのち、独立。作家、ジャーナリスト。著書に「食料植民地ニッポン」「フクシマカタストロフ」など。
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