2 食糧問題

 

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書名

内容紹介
 

18
5016/K24/

バイオエタノールと世界の食料需給

農作物を原料とするバイオエタノールのガソリンへの混合が世界中で進められている。最大生産国の米国他、ブラジル、中国な

ど各国のバイオエタノールの政策動向と、国際食糧需給に与える影響についてまとめた1冊。

 
 

19
6113/A10/2-2

世界食料戦争

世界中で食料価格が高騰している。その煽りを受けて、多くの国で主食が高騰、パニックがおき、各地でデモや暴動が起きてい

る。本書は、旧版を大幅に増補改訂し、最近の情勢もふまえ、そのメカニズムをやさしく解説。

 
 

20
6113/A13/

食料植民地ニッポン

タイの広島風お好み焼き工場、アメリカのBSE感染牛牧場、中国の農薬まみれ野菜畑…。日本は米中に「胃袋」まで占領されて

しまった。追跡5年。食料自給率39%の裏側を暴く、衝撃の食“ノンフィクション”。

 
 

21
6113/K42/

Lost foods   僕らの食べものが危ない! 

「想像してみよう。自分の食べているものがどこからやってくるかってことを」。TM NETWORK・木根尚登が、「自給率」「食の安

全」「お米と農業」など、食や農に対する素朴な疑問とメッセージを語る。

 
 

22
6113/N26/1-

データブック*食料  岩波ブックレット no.737  

食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓…。世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある。その

要因は何なのか。これからどうなっていくのか。最新のデータをもとに解説する。

 
 

23
6113/S36/

食糧争奪   日本の食が世界から取り残される日 

限りある食糧に全世界が群がり始めた。「爆食」中国の脅威、エネルギー市場に吸い取られる穀物、激減する水資源…。食糧問

題の第一人者がわが国を襲う争奪戦を克明に描き、果たすべき役割を示す。

 
 

24
6113/T15/

食糧がなくなる!本当に危ない環境問題   地球温暖化よりもっと深刻な現実 

食糧・石油不足、危険な外国製食品、身近な食中毒…。地球でいったい何が起きているのか。ベストセラー「環境問題はなぜウソ

がまかり通るのか」の著者が、生活に忍び寄る本当の危機を綴った衝撃の1冊。

 

 

ブックリスト「食の問題」

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香川県立図書館
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