図説日本の農業と食糧
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図説日本の農業と食糧

山路健／〔ほか〕編著 -- 家の光協会 -- １９８０．５

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天明の地鳴り
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天明の地鳴り

湯浅貞夫／著 -- かもがわ出版 -- １９８６．１２

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日本農業論考
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日本農業論考

山内豊二／著 -- 御茶の水書房 -- １９９７．１１

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建設帰農のすすめ
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建設帰農のすすめ

米田雅子／著 -- 中央公論新社 -- ２００４．１１

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農と日本の再生計画
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農と日本の再生計画

山田としお／著 -- 家の光協会 -- ２００６．１０

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地産地消と学校給食
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地産地消と学校給食

安井孝／著 -- コモンズ -- ２０１０．３

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食は国家なり！
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食は国家なり！

横山和成／著 -- アスキー・メディアワークス -- ２０１０．５

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里山・里海暮らし図鑑
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里山・里海暮らし図鑑

養父志乃夫／著 -- 柏書房 -- ２０１２．６

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知識ゼロからの現代農業入門
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知識ゼロからの現代農業入門

八木宏典／監修 -- 家の光協会 -- ２０１３．９

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図解知識ゼロからの現代農業入門
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図解知識ゼロからの現代農業入門

八木 宏典／監修 -- 家の光協会 -- ２０１９．７

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最新日本の農業図鑑
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最新日本の農業図鑑

八木 宏典／監修 -- ナツメ社 -- ２０２１．３

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日本の農業を破壊したのは誰か
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日本の農業を破壊したのは誰か

山下一仁／著 -- 講談社 -- ２０１３．９

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日本農業は世界に勝てる
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日本農業は世界に勝てる

山下一仁／著 -- 日本経済新聞出版社 -- ２０１５．４

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食ビジネスのおもてなし学
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食ビジネスのおもてなし学

山上徹／著 -- 学文社 -- ２０１５．１

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