食品分析データブック 第２集
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S40
1-2
詳　細
食品分析データブック 第２集

食品科学研究会／編 -- 尚文社 -- １９８９．４

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新食品開発用素材便覧
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S41
詳　細
新食品開発用素材便覧

吉積智司／〔ほか〕編 -- 光琳 -- １９９１．１２

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新開発食品ハンドブック
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S42
詳　細
新開発食品ハンドブック

-- 中央法規出版 -- １９９１．１１

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新開発食品ハンドブック
4985
S42
1-2
詳　細
新開発食品ハンドブック

-- 中央法規出版 -- １９９６．１２

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新開発食品ハンドブック
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S42
1-3
詳　細
新開発食品ハンドブック

新開発食品保健対策研究会／監修 -- 中央法規出版 -- １９９９．９

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現代の健康
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S43
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現代の健康

三省堂企画編集部／編 -- 三省堂 -- １９９１

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調理済食品及び健康食品の安全・衛生対策の
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S44
詳　細
調理済食品及び健康食品の安全・衛生対策の現状と問題点

総務庁監察局／編 -- 大蔵省印刷局 -- １９８８．１１

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食生活をデザインする
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S45
詳　細
食生活をデザインする

鈴木正成／著 -- 講談社 -- １９８４．１１

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食品添加物公定書解説書
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S46
詳　細
食品添加物公定書解説書

食品添加物公定書解説書編集委員会／〔編〕 -- 廣川書店 -- １９８７．１

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食品添加物公定書解説書
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S46
1-2
詳　細
食品添加物公定書解説書

谷村顕雄／〔ほか〕著 -- 広川書店 -- １９９９．６

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食品添加物公定書解説書 ２０１９［１］
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S46
1-3A
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食品添加物公定書解説書 ２０１９［１］

穐山浩／［ほか監修］ -- 広川書店 -- ２０１９．９

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食品添加物公定書解説書 ２０１９［２］
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S46
1-3B
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食品添加物公定書解説書 ２０１９［２］

穐山浩／［ほか監修］ -- 広川書店 -- ２０１９．９

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たべることの、いま
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S47
詳　細
たべることの、いま

沢田寿々太郎／編 -- 嵯峨野書院 -- １９９３．４

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食品の微量元素含量表
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S48
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食品の微量元素含量表

鈴木泰夫／編 -- 第一出版 -- １９９３．７

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