食糧はいかにして武器となったか
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食糧はいかにして武器となったか

矢口芳生／著 -- 日本経済評論社 -- １９８６．９

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食料戦略と地球環境
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食料戦略と地球環境

矢口芳生／著 -- 日本経済評論社 -- １９９０．５

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地球は世界を養えるのか
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地球は世界を養えるのか

矢口芳生／著 -- 集英社 -- １９９８．６

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日本の食糧・日本の農業
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日本の食糧・日本の農業

山田達夫／著 -- シーアンドシー企画 -- １９９０．９

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飽食の軌跡
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飽食の軌跡

山路健／著 -- 日本経済評論社 -- １９９１．１

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農民に技あり
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農民に技あり

横田哲治／著 -- 自然食通信社 -- １９９１．６

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米の流通
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米の流通

吉田俊幸／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９０．６

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カリフォルニアの米産業
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カリフォルニアの米産業

八木宏典／著 -- 東京大学出版会 -- １９９２．７

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図解知識ゼロからのコメ入門
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図解知識ゼロからのコメ入門

八木 宏典／監修 -- 家の光協会 -- ２０１９．１０

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図解知識ゼロからのコメ入門
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図解知識ゼロからのコメ入門

八木宏典／監修 -- 家の光協会 -- ２０１４．１０

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全糧連十年誌
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全糧連十年誌

全糧連十年誌編纂委員会／編 -- 全糧連十年誌編纂委員会 -- １９６２．４

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農村における米の供出の実態
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農村における米の供出の実態

全国農業会／編 -- 全国農業会 -- １９４７．１２

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米生産費に関する調査 昭和２０年
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米生産費に関する調査 昭和２０年

全国農業会／編 -- 全国農業会 -- １９４７．６

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野菜の需給動向と需給対策
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野菜の需給動向と需給対策

全国農業協同組合中央会／編 -- 筑波書房 -- １９８５．４

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