日本の食生活全集
38380
N4
1-51
詳　細
日本の食生活全集

-- -- １９８５

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日本の食生活全集 ６
38380
N4
1-6
詳　細
日本の食生活全集 ６

-- 農山漁村文化協会 -- １９８８．１０

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日本の食生活全集 ７
38380
N4
1-7
詳　細
日本の食生活全集 ７

-- 農山漁村文化協会 -- １９８７．１２

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日本の食生活全集 ８
38380
N4
1-8
詳　細
日本の食生活全集 ８

-- 農山漁村文化協会 -- １９８５．１０

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日本の食生活全集 ９
38380
N4
1-9
詳　細
日本の食生活全集 ９

-- 農山漁村文化協会 -- １９８８．８

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菓の辞典
38380
N40
詳　細
菓の辞典

長井 史枝／テキスト -- 雷鳥社 -- ２０２２．１２

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フムスの歴史
38380
N41
詳　細
フムスの歴史

ハリエット・ヌスバウム／著 -- 原書房 -- ２０２３．１２

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中国の酒書
38380
N5
詳　細
中国の酒書

中村喬／編訳 -- 平凡社 -- １９９１．１

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蕎麦の世界
38380
N6
詳　細
蕎麦の世界

新島繁／共編 -- 柴田書店 -- １９８５．９

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蕎麦うどん名著選集 第１巻
38380
N6
2-1
詳　細
蕎麦うどん名著選集 第１巻

新島繁／編纂 -- 東京書房社 -- １９８１．７

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蕎麦うどん名著選集 第２巻
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N6
2-2
詳　細
蕎麦うどん名著選集 第２巻

新島繁／編纂 -- 東京書房社 -- １９８１．７

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蕎麦うどん名著選集 第３巻
38380
N6
2-3
詳　細
蕎麦うどん名著選集 第３巻

新島繁／編纂 -- 東京書房社 -- １９８１．７

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蕎麦うどん名著選集 第４巻
38380
N6
2-4
詳　細
蕎麦うどん名著選集 第４巻

新島繁／編纂 -- 東京書房社 -- １９８１．７

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蕎麦うどん名著選集 第５巻
38380
N6
2-5
詳　細
蕎麦うどん名著選集 第５巻

新島繁／編纂 -- 東京書房社 -- １９８１．７

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