Web書棚 香川県立図書館
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ビスケット工業史
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M1
詳 細
ビスケット工業史
森永太平/編 -- 全国ビスケット協会 -- 1951.1
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駄菓子屋横丁の昭和史
5883
M10
詳 細
駄菓子屋横丁の昭和史
松平誠/著 -- 小学館 -- 2005.8
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ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語
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M11
詳 細
ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語
松成容子/著 -- 旭屋出版 -- 2005.8
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飴屋今昔
5883
M12
詳 細
飴屋今昔
宮越光昭/著 -- 北越出版 -- 2009.11
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ベッカライ・ビオブロートのパン
5883
M13
詳 細
ベッカライ・ビオブロートのパン
松崎太/著 -- 柴田書店 -- 2014.9
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まんじゅう大好き!
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M14
詳 細
まんじゅう大好き!
メトロポリタンプレス/編 -- メトロポリタンプレス -- 2014.12
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ゆめのちから
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M15
詳 細
ゆめのちから
盛田淳夫/著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2014.12
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「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるの
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M16
詳 細
「ポッキー」はなぜフランス人に愛されるのか?
三田村蕗子/著 -- 日本実業出版社 -- 2015.4
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30円のブラックサンダーで100億円企業
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M17
詳 細
30円のブラックサンダーで100億円企業になった理由
エムシー・ブー/著 -- トランスワールドジャパン -- 2015.9
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京菓子歳時記
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M18
詳 細
京菓子歳時記
宮野正喜/写真 -- 光村推古書院 -- 1999.11
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お菓子の歴史
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M2
詳 細
お菓子の歴史
守安正/著 -- 白水社 -- 1952.11
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お菓子の歴史
5883
M2
2
詳 細
お菓子の歴史
守安正/著 -- 白水社 -- 1965.11
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日本名菓辞典
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M2
3
詳 細
日本名菓辞典
守安正/著 -- 東京堂出版 -- 1971
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和菓子
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M2
4
詳 細
和菓子
守安正,鈴木宗康/共編 -- 学習研究社 -- 1976.6
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