シュークリームの技術
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シュークリームの技術

-- 旭屋出版 -- ２００９．１

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プチショコラ
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S34
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プチショコラ

〔しらいしやすこ〕／〔お菓子制作監修・スタイリング〕 -- ブティック社 -- ２０１０．２

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スタッフドバゲット
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S34
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詳　細
スタッフドバゲット

しらいしやすこ／著 -- 日本文芸社 -- ２０１５．１１

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作ってあげたい彼チョコレートｓｐｅｃｉａ
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S35
詳　細
作ってあげたい彼チョコレートｓｐｅｃｉａｌ

Ｓｈｉｏｒｉ（岡田史織）／著 -- 宝島社 -- ２０１０．２

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生ドーナツと焼きドーナツ
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S36
詳　細
生ドーナツと焼きドーナツ

Ｓａｃｈｉ／著 -- 日東書院本社 -- ２０１０．１２

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流して焼くだけ簡単魔法のケーキ
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S36
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流して焼くだけ簡単魔法のケーキ

Sachi／著 -- KADOKAWA -- ２０１６．４

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お菓子とケーキデコレーションの基本事典
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詳　細
お菓子とケーキデコレーションの基本事典

杉本都香咲／監修 -- 池田書店 -- ２０１１．４

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サンドイッチバリエーションブック
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サンドイッチバリエーションブック

誠文堂新光社／編 -- 誠文堂新光社 -- ２０１１．６

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オープンサンドレシピブック
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オープンサンドレシピブック

誠文堂新光社／編 -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．２

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北欧のオープンサンドイッチ
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北欧のオープンサンドイッチ

誠文堂新光社／編 -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．８

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クリスマスの発酵菓子
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クリスマスの発酵菓子

誠文堂新光社／編 -- 誠文堂新光社 -- ２０２２．９

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ママと一緒に作りたいおいしい！かわいい！
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ママと一緒に作りたいおいしい！かわいい！楽しい！「デコクッキー」

下迫綾美／著 -- 講談社 -- ２０１２．６

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アイシングクッキーで作るスイーツボックス
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アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ

下迫綾美／著 -- 河出書房新社 -- ２０１４．９

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チョコケーキとクッキー、生チョコレートの
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チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本

下迫綾美／著 -- 主婦の友社 -- ２０１５．１

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