栄養情報の統計解析
4985
S39
詳　細
栄養情報の統計解析

坂本元子／著 -- 朝倉書店 -- １９８７．１０

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世界の食事指針の動向
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S39
2
詳　細
世界の食事指針の動向

坂本元子／〔ほか〕責任編集 -- 建帛社 -- １９９８．４

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強化食品
4985
S4
詳　細
強化食品

斉藤耀／著 -- 第一出版 -- １９５３．７

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食品分析デ－タブック ｎｏ．１
4985
S40
1-1
詳　細
食品分析デ－タブック ｎｏ．１

食品科学研究会／編 -- 尚文社 -- １９８８．７

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食品分析データブック 第２集
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S40
1-2
詳　細
食品分析データブック 第２集

食品科学研究会／編 -- 尚文社 -- １９８９．４

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新食品開発用素材便覧
4985
S41
詳　細
新食品開発用素材便覧

吉積智司／〔ほか〕編 -- 光琳 -- １９９１．１２

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新開発食品ハンドブック
4985
S42
詳　細
新開発食品ハンドブック

-- 中央法規出版 -- １９９１．１１

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新開発食品ハンドブック
4985
S42
1-2
詳　細
新開発食品ハンドブック

-- 中央法規出版 -- １９９６．１２

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新開発食品ハンドブック
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S42
1-3
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新開発食品ハンドブック

新開発食品保健対策研究会／監修 -- 中央法規出版 -- １９９９．９

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現代の健康
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S43
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現代の健康

三省堂企画編集部／編 -- 三省堂 -- １９９１

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調理済食品及び健康食品の安全・衛生対策の
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S44
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調理済食品及び健康食品の安全・衛生対策の現状と問題点

総務庁監察局／編 -- 大蔵省印刷局 -- １９８８．１１

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食生活をデザインする
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S45
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食生活をデザインする

鈴木正成／著 -- 講談社 -- １９８４．１１

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食品添加物公定書解説書
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S46
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食品添加物公定書解説書

食品添加物公定書解説書編集委員会／〔編〕 -- 廣川書店 -- １９８７．１

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食品添加物公定書解説書
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S46
1-2
詳　細
食品添加物公定書解説書

谷村顕雄／〔ほか〕著 -- 広川書店 -- １９９９．６

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