資料詳細

今井 伸二郎/著 -- 総合法令出版 -- 2024.2 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4985/I85/2 1110953450 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1130520074
タイトル 最新科学で発見された正しい寿命の延ばし方 
タイトルカナ サイシン カガク デ ハッケン サレタ タダシイ ジュミョウ ノ ノバシカタ
著者 今井 伸二郎 /著  
著者カナ イマイ シンジロウ
出版地 東京
出版者 総合法令出版
出版年 2024.2
ページ数 303p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 保健機能食品 , 長寿法
NDC分類(8版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
ISBN13桁 978-4-86280-934-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 「命の回数券」ともよばれ、細胞の寿命、ひいては人間の寿命にも関係するテロメアの長さを復活させるサーチュインについて詳しく解説。寿命に関する食の情報のほか、アレルギーや神経疾患の予防に有効な食品なども紹介する。
著者紹介 東京大学大学院農学系研究科修士課程修了(農芸化学専攻)。日清製粉株式会社中央研究所勤務。代謝機能研究所所長。著書に「機能性食品学」がある。