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著者
小笠原清
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1 件中、 1 件目
認知症知らずの脳活生活・脳活ごはん
朝田 隆/著 -- さくら舎 -- 2023.12 -- 493.758
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4937/A51/10
1110926043
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130506893
タイトル
認知症知らずの脳活生活・脳活ごはん
タイトルカナ
ニンチショウシラズ ノ ノウカツ セイカツ ノウカツ ゴハン
著者
朝田 隆
/著,
松田 美智子
/著
著者カナ
アサダ タカシ
出版地
東京
出版者
さくら舎
出版年
2023.12
ページ数
181p
大きさ
19cm
一般件名
認知症
,
食餌療法
NDC分類(8版)
493.758
NDC分類(10版)
493.758
ISBN13桁
978-4-86581-409-5
定価
¥1600
内容紹介
東京医科歯科大学病院の名医たちが、認知症に関する最新医学情報と「認知症にならないためのからだケア」を紹介。料理研究家による認知症予防の脳活ごはんのレシピも収録する。『夕刊フジ』掲載を書籍化。
著者紹介
島根県生まれ。認知症治療・予防の第一人者。医学博士。筑波大学名誉教授。メモリークリニックお茶の水理事長・院長。,東京都生まれ。料理研究家。日本雑穀協会理事。テーブルコーディネーター。
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