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調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-
岡部 敬史/編著 -- 汐文社 -- 2023.9 -- C383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童資料
380/O19/2
1110897004
児童資料
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130490952
タイトル
調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-
タイトルカナ
シラベテ クラベテ カンガエル クラシ ノ ナカ ノ ワ ト ヨウ タベル
著者
岡部 敬史
/編著
著者カナ
オカベ タカシ
出版地
東京
出版者
汐文社
出版年
2023.9
ページ数
47p
大きさ
27cm
一般件名
食物
,
食生活
NDC分類(8版)
C383.8
NDC分類(10版)
C383.8
ISBN13桁
978-4-8113-3074-7
定価
¥3000
内容紹介
日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
著者紹介
京都市生まれ。早稲田大学第一文学部卒。出版社勤務を経てライター、編集者として活動。著書に「くらべる京都」など。
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