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さっと!つるっと!夏麵
重信 初江/著 -- 池田書店 -- 2023.5 -- 596.38
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5963/S49/6
1110841135
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130465549
タイトル
さっと!つるっと!夏麵
タイトルカナ
サット ツルット ナツメン
副書名
暑さに負けない!厳選80麵
著者
重信 初江
/著
著者カナ
シゲノブ ハツエ
出版地
東京
出版者
池田書店
出版年
2023.5
ページ数
127p
大きさ
15×15cm
一般件名
麵類
NDC分類(8版)
596.38
NDC分類(10版)
596.38
ISBN13桁
978-4-262-13084-2
定価
¥1000
内容紹介
手軽にパパッとできる! タンパク質も旬の野菜も摂れる! 暑さに負けない麵料理のレシピを多数紹介。「ヤムママー風ラーメン」「サラダチキンのフォー」など、旅行気分になれる世界の麵料理のアレンジも収録する。
著者紹介
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍。著書に「これがほんとの作りおきのきほん」「冬つまみ」など。
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