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人気料理の黄金比味つけ150

主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- ２０２３．４ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/S64/13	1110817911	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130454837
タイトル	人気料理の黄金比味つけ150
タイトルカナ	ニンキ　リョウリ　ノ　オウゴンヒ　アジツケ　ヒャクゴジュウ
著者	主婦と生活社／編
著者カナ	シュフ　ト　セイカツシャ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	２０２３．４
ページ数	87p
大きさ	26cm
一般件名	料理 , 調味料
NDC分類(8版)	596
NDC分類(10版)	596
ISBN13桁	978-4-391-15965-3
定価	¥1350
内容紹介	料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。

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