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世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー

井崎 英典／著 -- SBクリエイティブ -- ２０２３．３ -- 619.89

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6198/I6/ 1110803630 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130447444
タイトル 世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー 
タイトルカナ セカイ　ノ　ビジネス　エリート　ワ　シッテ　イル　キョウヨウ　ト　シテ　ノ　コーヒー
著者 井崎 英典 ／著  
著者カナ イザキ　ヒデノリ
出版地 東京
出版者 SBクリエイティブ
出版年 ２０２３．３
ページ数 254p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(8版) 619.89
NDC分類(10版) 619.89
ISBN13桁 978-4-8156-1734-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 コーヒーでたどる世界史から、コーヒーの飲み方の奥深い歴史、コーヒーが届くまでの裏側、コーヒーが教えてくれるビジネスの心得、コーヒーの未来、コーヒーの嗜み方まで。世界で活躍するバリスタ・チャンピオンが解説する。
著者紹介 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。著書に「世界一のバリスタが書いたコーヒー1年生の本」など。

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