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スガ/著 -- 池田書店 -- 2023.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/S133/5 1110799440 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130445249
タイトル すぐできる作りおき 
タイトルカナ スグ デキル ツクリオキ
副書名 材料・仕込み最小限
著者 スガ /著  
著者カナ スガ
出版地 東京
出版者 池田書店
出版年 2023.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(10版) 596
ISBN13桁 978-4-262-13081-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
内容紹介 肉や魚などのたんぱく質と野菜たっぷりの、作りおきできるボリュームおかずを紹介。食材ごとに「味つけ冷凍」「ちょこっと仕込み」「冷蔵作りおき」を提案する。簡単3ステップの副菜レシピも収録。
著者紹介 会社員、料理家。Webサイト『週末の作り置きレシピ』を運営し、作りおき料理や、作りおくことでおいしく作れる料理を幅広く紹介。著書に「つくりおき副菜」など。