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エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書

エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー／著 -- 日本文芸社 -- ２０２２．１２ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/E8/ 1110769302 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130426771
タイトル エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書 
タイトルカナ エコール　デ　ヴァン　エ　スピリテュー　ノ　イッショウ　ニ　イッサツ　ワ　モッテ　オキタイ　ワイン　ノ　キョウカショ
副書名 パリのワイン学校が教える、最高のテイスティングレッスン
著者 エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー ／著, 奥山 久美子 ／監修  
著者カナ エコール　デ　ヴァン　エ　スピリテュー
出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版年 ２０２２．１２
ページ数 319p
大きさ 26cm
原タイトル 原タイトル:Le grand cours de dégustation
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(10版) 588.55
ISBN13桁 978-4-537-22038-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥4000
内容紹介 パリのワイン専門学校による講座を基にしたワインとテイスティングの教科書。基本からあらゆるワインの紹介まで、図とともにわかりやすくまとめる。クイズも掲載。

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