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「食べもののひみつ」編集室/[編] -- 理論社 -- 2022.10 -- C619

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 580/R1/1-1 1110740741 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130418579
タイトル 食べもののひみつ  1
タイトルカナ タベモノ ノ ヒミツ
著者 「食べもののひみつ」編集室 /[編]  
著者カナ リロンシャ
巻の書名 すがたをかえる大豆
出版地 東京
出版者 理論社
出版年 2022.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 農産製造 , 食品
NDC分類(8版) C619
NDC分類(10版) C619
ISBN13桁 978-4-652-20505-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥3000
内容紹介 豆腐、なっとう、みそ、しょうゆ…。みんな大豆からできている! 豆腐工場や醬油蔵などを取材し、大豆が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。