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    斎藤滋
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牧野 直子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.10 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4985/J1/3-4 1110787882 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130416178
タイトル エネルギー早わかり 
タイトルカナ エネルギー ハヤワカリ
副書名 いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
著者 牧野 直子 /監修, 女子栄養大学出版部 /編  
著者カナ マキノ ナオコ
版表示 第5版
叢書名 FOOD&COOKING DATA
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2022.10
ページ数 215p
大きさ 21cm
一般注記 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
一般件名 栄養
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(10版) 498.55
ISBN13桁 978-4-7895-0228-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
内容紹介 日ごろよく食べる食品約900品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理で変わるエネルギー早わかり付き。八訂食品成分表対応。