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ゆーママのあこがれ和食

松本有美／著 -- 家の光協会 -- ２０２２．４ -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5962/M65/	1110678347	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130376077
タイトル	ゆーママのあこがれ和食
タイトルカナ	ユーママ　ノ　アコガレ　ワショク
副書名	冷凍作りおきでかんたん
著者	松本有美／著
著者カナ	マツモト　ユウミ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０２２．４
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理(日本) , 冷凍食品
NDC分類(8版)	596.21
NDC分類(10版)	596.21
ISBN13桁	978-4-259-56724-8
定価	¥1300
内容紹介	じつは、冷凍作りおきと相性のいい和食。正統派の定番和食をはじめ、カジュアルな和食、そのままでもアレンジしても楽しめる和風おかず、味つけが決まる黄金比だれなど、家庭の和食に必要な冷凍作りおきを紹介する。
著者紹介	料理研究家。スイーツショップオーナー。元パン職人。著書に「ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当」など。

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