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著者
榊玲里
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1 件中、 1 件目
体と向き合う家ごはん
ウー ウェン/著 -- 扶桑社 -- 2021.3 -- 498.583
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/G16/2
1110519319
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130292086
タイトル
体と向き合う家ごはん
タイトルカナ
カラダ ト ムキアウ イエゴハン
著者
ウー ウェン
/著
著者カナ
ウー ウェン
叢書名
天然生活の本
出版地
東京
出版者
扶桑社
出版年
2021.3
ページ数
111p
大きさ
24cm
一般件名
食生活
,
料理(中国)
,
健康法
NDC分類(8版)
498.583
NDC分類(10版)
498.583
ISBN13桁
978-4-594-08771-5
定価
¥1600
内容紹介
毎日の家庭料理にこそ、からだを整える力があります。中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵をベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、からだに寄り添うやさしい料理83品を紹介します。
著者紹介
中国生まれ。1990年来日。料理研究家。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」「ウー・ウェンさんちの定番献立」など。
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