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1 件中、 1 件目
はじめての旬やさいレシピ 冬
新谷 友里江/監修 -- ほるぷ出版 -- 2021.2 -- C596.37
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童資料
590/N16/1-4
1110467840
児童資料
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130281788
タイトル
はじめての旬やさいレシピ 冬
タイトルカナ
ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ
副書名
かんたん・おいしい・栄養まんてん!
著者
新谷 友里江
/監修
著者カナ
ニイヤ ユリエ
出版地
東京
出版者
ほるぷ出版
出版年
2021.2
ページ数
39p
大きさ
28cm
一般件名
料理-野菜
NDC分類(8版)
C596.37
NDC分類(10版)
C596.37
ISBN13桁
978-4-593-10125-2
定価
¥2800
内容紹介
季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。からだにやさしい冬のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
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