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    ＶｉｔｔｏｒｉｏＭａｇｎａｇｏＬａｍｐｕｇｎａｎｉ
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香川の食 第１7号

香川の食を考える会／編 -- 香川の食を考える会事務局 -- ２０２０．３ -- K596.0

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 K5960/K26/1-17 1110361290 郷土資料 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 K5960/K26/1-17 1110361282 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual
書庫 K5960/K26/1-17 1110361274 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130230242
タイトル 香川の食  第１7号
タイトルカナ カガワ　ノ　ショク
著者 香川の食を考える会 ／編  
著者カナ カガワ　ノ　ショク　オ　カンガエル　カイ
出版地 高松
出版者 香川の食を考える会事務局
出版年 ２０２０．３
ページ数 ５０ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般注記 奥付のタイトル：香川の食を考える会・会報
NDC分類(8版) K596.0
内容注記 内容：郷土料理を伝えるために（池内夕起子），「うどん県。それだけじゃない香川県（高橋秀彰），「お魚一匹食べよう伝道師」養成講座について（神余暢一），瀬戸内で獲れる魚の種類と特徴（大山憲一），魚の栄養について（村井栄子），お茶（犬飼直美），子供に人気の学校給食レシピ（樋口葉子），オリーブオイル官能評価について（蓮池要子）

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