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1 件中、 1 件目
シニアのラクラク1人分健康ごはん
高城 順子/著 -- 学研プラス -- 2020.5 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5960/T54/4-2
1110338165
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130218897
タイトル
シニアのラクラク1人分健康ごはん
タイトルカナ
シニア ノ ラクラク ヒトリブン ケンコウ ゴハン
副書名
手順は3つおいしいから何度も作りたくなる!
著者
高城 順子
/著
著者カナ
タカギ ジュンコ
版表示
最新版
出版地
東京
出版者
学研プラス
出版年
2020.5
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般注記
今日から使える、献立早見表付き
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
NDC分類(10版)
596
ISBN13桁
978-4-05-801165-2
定価
¥1100
内容紹介
豚肉と白菜の煮物、さばのみそ煮、トマトと卵の炒め物…。シニア世代に向けた、肉、魚、野菜などをバランス良く選べる1人分のごはんレシピ集。2、3品の少ない食材で、簡単においしく作れるコツが満載。献立早見表付き。
著者紹介
女子栄養短期大学食物栄養科卒。料理研究家、栄養士。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな調理法で提案。NHK『きょうの料理』など、テレビや雑誌、講演などで幅広く活躍。
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