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トコトンやさしい冷凍空調技術の本

日本冷凍空調学会／編著 -- 日刊工業新聞社 -- ２０２０．４ -- 533.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5338/N3/	1110331855	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130217363
タイトル	トコトンやさしい冷凍空調技術の本
タイトルカナ	トコトン　ヤサシイ　レイトウ　クウチョウ　ギジュツ　ノ　ホン
著者	日本冷凍空調学会／編著
著者カナ	ニホン　レイトウ　クウチョウ　ガッカイ
叢書名	B&Tブックス
叢書下位シリーズ	今日からモノ知りシリーズ
出版地	東京
出版者	日刊工業新聞社
出版年	２０２０．４
ページ数	158p
大きさ	21cm
一般件名	冷凍 , 空気調和
NDC分類(8版)	533.8
NDC分類(10版)	533.8
ISBN13桁	978-4-526-08059-3
定価	¥1500
内容紹介	なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。

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