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100歳まで元気でボケない食事術

堀江ひろ子／著 -- 主婦の友社 -- ２０２０．１ -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/H45/2	1110278346	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130188179
タイトル	100歳まで元気でボケない食事術
タイトルカナ	ヒャクサイ　マデ　ゲンキ　デ　ボケナイ　ショクジジュツ
副書名	奇跡の健康長寿レシピ
著者	堀江ひろ子／著, ほりえさわこ／著
著者カナ	ホリエ　ヒロコ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０２０．１
ページ数	160p
大きさ	21cm
一般件名	食生活 , 料理 , 健康法
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(10版)	498.583
ISBN13桁	978-4-07-440868-9
定価	¥1380
内容紹介	大正生まれ・104歳の堀江家の「ひいじい」は、毎週のように仕事や会合に飛び回るバリバリの現役。健康長寿の秘訣は、毎日の食事だった! 糖尿病、動脈硬化、がん、ボケを寄せつけない、堀江家のレシピと食事術を紹介する。
著者紹介	料理研究家。栄養士。ボランティアで老人給食やシニア男性料理教室の指導に長年携わる。,料理研究家。栄養士。祖母と母の料理教室「堀江料理学園」で料理の基礎を学ぶ。韓国での料理留学も経験。

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