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葉石 かおり/著 -- 日経BP -- 2019.11 -- 498.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4983/H77/1-2 1110269857 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130179115
タイトル 酒好き医師が教えるもっと!最高の飲み方 
タイトルカナ サケズキ イシ ガ オシエル モット サイコウ ノ ノミカタ
著者 葉石 かおり /著, 浅部 伸一 /監修  
著者カナ ハイシ カオリ
出版地 [東京]
出版者 日経BP
出版年 2019.11
ページ数 264p
大きさ 19cm
一般件名 飲酒
NDC分類(8版) 498.3
NDC分類(10版) 498.3
ISBN13桁 978-4-296-10460-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
内容紹介 酒飲みが悩む中性脂肪、問題はお酒よりおつまみだった? 日本酒やワインが「糖化」を抑える…? 健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ、お酒を楽しむ「最高の飲み方」を伝授する。飲酒スクリーニングテストも掲載。
著者紹介 1966年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。エッセイスト・酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。セミナー活動、酒肴のレシピ提案等を行う。