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国家を食べる

松本仁一／著 -- 新潮社 -- ２０１９．７ -- 302.28

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
新書	30228/M13/	1110231550	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130148232
タイトル	国家を食べる
タイトルカナ	コッカ　オ　タベル
著者	松本仁一／著
著者カナ	マツモト　ジンイチ
叢書名	新潮新書 823
出版地	東京
出版者	新潮社
出版年	２０１９．７
ページ数	236p
大きさ	18cm
一般件名	中近東 , アフリカ , 食生活
NDC分類(8版)	302.28
NDC分類(10版)	302.27
ISBN13桁	978-4-10-610823-5
定価	¥780
内容紹介	世界一うまい羊肉、チグリス川の鯉の塩焼き、ソマリアのパパイヤ、カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ-。戦場、紛争地帯など、世界中を駆け巡ったジャーナリストが口にした食の数々から、国家とは何かを考える。究極の文明論。
著者紹介	1942年長野県生まれ。東京大学法学部卒業。朝日新聞入社。中東アフリカ総局長、編集委員等を歴任。ボーン・上田記念国際記者賞受賞。著書に「テロリストの軌跡」「カラシニコフ」など。

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