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Craft beef
Joe Heitzeberg -- New Degree Press -- c2018 -- 648.2
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
洋書
648/H1/
1110134804
洋書
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130133451
タイトル
Craft beef
タイトルカナ
CRAFT BEEF
副書名
A revolution of small farms and big flavors
著者
Joe Heitzeberg
,
Ethan Lowry
,
Caroline Saunders
著者カナ
HEITZEBERG JOE
出版者
New Degree Press
出版年
c2018
ページ数
194p
大きさ
22cm
NDC分類(8版)
648.2
ISBN13桁
978-1-64137-100-1
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