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    頼山陽
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パスタぎらい

ヤマザキ マリ／著 -- 新潮社 -- ２０１９．４ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
新書 5960/Y59/ 1110178868 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130127961
タイトル パスタぎらい 
タイトルカナ パスタギライ
著者 ヤマザキ マリ ／著  
著者カナ ヤマザキ　マリ
叢書名 新潮新書 809
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 ２０１９．４
ページ数 205p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
ISBN13桁 978-4-10-610809-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥740
内容紹介 フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頰張った餃子…。イタリアに暮らして35年の著者が、胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。フジ日本精糖株式会社ホームページ連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1967年生まれ。マンガ家。著書に「オリンピア・キュクロス」「ヴィオラ母さん」など。

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