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1 件中、 1 件目
米粉で作るうれしい和のおやつ
森崎 繭香/著 -- 立東舎 -- 2019.1 -- 596.6
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所蔵
所蔵は
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5966/M35/6
1110101050
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130107369
タイトル
米粉で作るうれしい和のおやつ
タイトルカナ
コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ
副書名
みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集
著者
森崎 繭香
/著
著者カナ
モリサキ マユカ
叢書名
料理の本棚
出版地
[東京]
出版者
立東舎
出版年
2019.1
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
和菓子
,
米粉
NDC分類(8版)
596.6
NDC分類(10版)
596.65
ISBN13桁
978-4-8456-3344-9
定価
¥1400
内容紹介
みたらしだんご、どら焼き、大福、あんこシフォン…。毎日食べたくなるやさしい和のおやつ、自宅で楽しんでみませんか? 初めての人でも挑戦しやすいように工夫した、米粉を使ったグルテンフリースイーツのレシピを紹介。
著者紹介
お菓子・料理研究家、フードコーディネーター。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。
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