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医者が毎日飲んでいる老けない酢みそ汁

藤田紘一郎／著 -- 宝島社 -- ２０１９．２ -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/F28/10	1110050877	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130105247
タイトル	医者が毎日飲んでいる老けない酢みそ汁
タイトルカナ	イシャ　ガ　マイニチ　ノンデ　イル　フケナイ　スミソシル
著者	藤田紘一郎／著
著者カナ	フジタ　コウイチロウ
出版地	東京
出版者	宝島社
出版年	２０１９．２
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	酢 , 味噌 , 料理 , 健康法
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(10版)	498.583
ISBN13桁	978-4-8002-9152-3
定価	¥1200
内容紹介	体の酸化(サビ)と糖化(コゲ)を防ぎ、デブ菌を減らしてヤセ菌を増やす短鎖脂肪酸が増えてみるみる健康になる「酢みそ汁」。腸の専門家が毎日実践している「酢みそ汁」と「酢みそおかず」のレシピを紹介する。
著者紹介	1939年旧満州生まれ。東京医科歯科大学名誉教授。医学博士。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞受賞。著書に「体がよみがえる「長寿食」」など。

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